BEBIDA DE LA SEMANA

TE HELADO CON PIQUETE

Como la mayoría de ustedes saben he tenido que cambiar un poco mis mezclas la beber, un ajuste que he tenido que hacer es disminuir, casi eliminar los refrescos, las sodas, las colas (coka), etc, los contenidos con gas.

Es por esta razón que encontré que el te helado, es una muy buena opcíón, ligero, refrescante, de buen sabor, en especial el te negro; con muchas propiedades, energéticas, digestivas, en fin una bebeida con mucho sentido.

Se puede tomar todo el año, afortunadamente el clima de nuestro país tiene muchisimos días soleados, en donde se antoja algo como describí, claro una cerveza es una cerveza, sin embargo esta opción será del agrado de muchos de ustedes. Perfecto para compañar la carne asada junto al asador, y que mejor que un vaso sudado, con te helado? bueno un gran vaso sudado de te helado con piquete¡¡.

Abría muchas maneras de obetenr un te helado con piquete, que les parece con los nuevos vodkas con sabor? HMM suena bien. sin más la receta.

INGREDIENTES

• 2 bolsas grande de te negro
• 1/2 taza de agua hirviendo
• 8 hojas de hierbabuena fresca
• 4 tazas de limonada ya sea de extracto concentrado de limón, o de limones frescos
• 1/2 taza de vodka a su elección

hielo

rebanadas de limón (luce mucho en este tipo de bebida el limón grande amarillo sin semilla)

PREPARACIÖN

-Colocar las bolsas de te en un tazón mediano, agregar el agua hirviendo. dejen reposar por 4 minutos. desechar las bolsas de te.

-Colocar las hojar de Hierbabuena en una jarra grande, machacando las hojas un poco con un mortero o una cuchara grande, solamente a romper las hojas. Vierte ahora el te, la limonada y el vodka. La puedes preparar con 1 día de antelación, tapala y refrigera.

-Llena 8 vasos altos (highball) con hielos, distribuye el te entre los vasos, coloca las rodajas de limón como guarnición.

Listo a disfrutar una variante del tradiconal te, platíquenme cuales serían sus variantes, cambiarían el vodka sabor durazno, por ejemplo por ron obscuro ?  espero sus comentarios.

hasta la próxima CHUPANDO que es gerundio