lunes, 27 de febrero de 2012

RUBÍ EN EL SUPER

VINO EN EL SUPER, Y TU?

Durante la semana me encontraba haciendo las compras correspondientes al abasto de la alacena (haciendo el súper se le dice coloquialmente), me paseaba por los pasillo, con el carrito, comprando pasta, pan, algo de quesos, pollo, pensando como podía hacer rendir todo esto para la semana, ya saben la crisis.

Cuando pensaba en las delicias culinaria que prepararía para comer, armando en mi cabeza el menú, decidí que pollo, tratado con verduras, una variación de fajitas norteñas y tiras de pollo oriental…. Sin querer llegué a la sección de vinos del supermercado; me gusta pasar y ver que hay de nuevo.

Revisando los anaqueles de los vinos tintos; recordando que comería pollo; (siguiendo los canelones clásicos del maridaje tradicional) reparé en varias etiquetas nuevas, de repente el reloj me recordó que tenía que terminar rápido y salir corriendo; así que tomé una botella, cuya etiqueta roja, (desconocida para mi) llamó mi atención, un varietal de uva que me han gustado mucho: tempranillo y garnacha. Vámonos¡¡ ya es hora.

Terminado de preparar el pollo, todo listo para comer, recordé la botella de vino en la bolsa de plástico del súper; al servirlo un aroma de frutos rojos, ciruela, cereza, algo de zarzamora, fresco. Al probarlo, de fácil trago, dejos de madera, muy poco, algo de especies, vainilla, algo de canela; me gustó. Terminé mi pollo y por supuesto terminé mi vino; revisé la etiqueta con mas detenimiento. “CASA MORENA” vino de la tierra de castilla (parte central de España), bodega Feliz Solís, es una importante bodega de España de los viñedos más grandes del mundo (según me dicen los españoles la tierra central).

Este vino esta bueno, entonces me serví prácticamente la última copa que tomaría en ese momento, pero con curiosidad busqué la nota de compra, quería saber cuanto me había costado encontrar este vino relajado, que me acompañó esta comida.

Sorpresa¡¡ $56.00 (cincuenta y seis pesos 00/100) encontré una muy buena relación precio calidad, el costo de este vino podría ser mayor que muchos que he probado de mayor precio; desgraciadamente tengo que decir algunos mexicanos, que no corresponden adecuadamente a esta relación precio calidad.

La calificación de la escala MARKZ 85 puntos

Búsquenlo, son vinos que solo cuentan con pocas botellas, Espero sus comentarios y su cata con la respectiva nota que ustedes hagan sobre este vino. Al final su recomendación es la que más importa.

Hasta la próxima CHUPANDO que es gerundio
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