COMO PREPARAR BOTANAS RÁPIDAS

LAS ACEITUNAS UNA BOTANA CLÁSICA

Que les parece hacer una variación sobre una botana clásica, ACEITUNAS ESPAÑOLAS MARINADAS, suena bien, es rápida de preparar, y deliciosa al paladar. Esta botana va bien con destilados, y vinos tintos jovenes, que las disfruten

INGREDIENTES

24 aceitunas españolas grandes con hueso Ybarra

2 cucharadas de semillas de cilantro, molidas

2 cucharadas de vinagre de vino

1 cucharada de aceite de oliva extravirgen

1 cucharada de tomillo

1 cucharada de romero molido

1/2 cucharada de chile piquin (o salsa tabasco)

2 dientes de ajo picados finitos

Opcional romero fresco para adornar.

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, tapar, y refrigerar cuando menos 8 horas,

servir a temperatura ambiente.

de prefererencia dejen marinando las aceitunas una semana entera, (si pueden)

Al final pueden agragar unas pocas de almendras rebanadas al momento de servir

Me platican lo que dijeron sus invitados, Hasta la próxima CHUPANDO que es gerundio